Японский остров Кюсю с его яркими осенними красками и живописными деревнями просто создан для велоспорта.
Подъем на велосипеде на гору Ундзэн в префектуре Нагасаки, Япония.
Я не велосипедист. У меня даже нет велосипеда. Поэтому я был удивлен, обнаружив, после того как прокатился по одному из главных островов Японии, что это может быть моим любимым новым способом передвижения.
Велосипедные туры всегда ассоциировались у меня с живописными поездками по долине Луары или, может быть, по Тоскане — местами, где гости просыпаются в загородном отеле и проводят день, добираясь на велосипедах до следующего, останавливаясь для неспешных обедов, может быть, пары бокалов вина, пока машина сопровождения перевозит их багаж. Япония, возможно, менее известна велосипедными каникулами, но в ее префектурах есть все ключевые ингредиенты: пасторальная сельская местность, милые кафе, невероятная еда, самобытные отели. Не говоря уже о богатой культуре гостеприимства.
Святилище на пляже Футамигаура, на северном побережье Кюсю.
Предоставлено Уильямом У. Лью
Genjyu, ресторан в отеле Ritz-Carlton, Фукуока.
Предоставлено The Ritz-Carlton, Фукуока
Поездка была запланирована как трехдневный велотур, чтобы пережить конец сезона листвы в ноябре. Я вылетел из Лос-Анджелеса в Токио, а затем сел на стыковочный рейс в Фукуоку, динамичный город на побережье Кюсю. Самый южный из четырех крупных островов Японии, он идеально подходит для езды на велосипеде, с прекрасными дорогами и тропами, подходящими как для любителей, так и для серьезных велосипедистов. На острове даже стартовала профессиональная велогонка, которая проводится в октябре, Tour de Kyushu. А потом было все то, что я хотел сделать вне езды на велосипеде: посетить мастерские по изготовлению керамики и отдаленные святилища и, конечно же, поесть местной еды — включая мое личное любимое блюдо — темпуру.
Сначала я взял день отдыха, чтобы избавиться от джетлага. Я остановился в отеле Ritz-Carlton, Fukuoka , элегантной башне с видом на гавань. Открытый в 2023 году, отель представляет собой элегантное сочетание японского и западного стилей: в вестибюле — тщательно ухоженный сад камней возле лифтов; наверху — пейзажный бассейн с видом на огни города. Мой номер не мог быть более идеальным для отдыха, со стенами и экранами, которые скользили; ночью моя ванная комната превращалась в светящуюся коробку.
Слева направо: осенняя листва в городе Карацу; плиточный мост в деревне Окаватияма.
Слева направо: Предоставлено Prairie Stuart-Wolff; Предоставлено Kyushu Tourism Organization и Wondertrunk & Co.
Затем пришло время сесть на велосипед. Мой гид из Cycling Island Kyushu встретил меня в отеле в фургоне, набитом оборудованием. Уилл Лью вырос в Вермонте и переехал в Японию после колледжа. Бывший профессиональный велогонщик, он единственный иностранец, работающий гидом по велотуризму в Кюсю, по крайней мере, насколько ему известно, и свободно говорит на японском и китайском языках. Лью также талантливый художник, и он разработал свои маршруты вокруг японской концепции komorebi . Когда я попросил его, находясь за рулем, перефразировать этот термин, он задумался на секунду. «Рассеянный свет, который сияет сквозь листья», — сказал Лью, а затем указал в окно на лес у дороги, где солнечный свет прерывался ветвями. «Вот так!» Недавние клиенты из Таиланда сказали Лью, что они чувствовали себя так, будто ехали по его холсту. «Ты встречаешь замечательных людей», — сказал он. «Это то, что мне нравится больше всего».
Кюсю — гористый и покрытый густыми лесами остров, где находится гора Унзен, одна из самых активных вулканических групп Японии, а также пляжи, привлекающие толпы летом. Но он также переполнен крошечными деревнями и большими городами. После короткой поездки в префектуру Нагасаки мы добрались до Ундзена, курортного поселка, построенного вокруг онсэнов (горячих источников), которые располагаются на склонах перекрывающихся вулканов. Днем мы катались вверх и вниз по холмам, проносясь мимо видов на море — а это означало, что я был очень благодарен в тот вечер, после ужина из свежих суши и местного стейка Вагю, за возможность расслабиться в одиночестве в термальных водах отеля, под темным небом, полным звезд.
Онигири в салоне Mirukashi.
Предоставлено Прери Стюарт-Вольф
Следующий день начался на более духовной ноте. Мы с Лью полчаса ехали по проселочной дороге за пределами города Имари, мимо небольших домов и хозяйственных построек, к святилищу под названием Даке. Лью объяснил, что оно посвящено двум могущественным богам, брату и сестре. Согласно синтоистской мифологии, они были среди божеств, создавших Японию. Святилище, старое и деревянное, было построено на вершине горы. Мы спешились у подножия, припарковали велосипеды, затем поднялись по ряду из 300 каменных ступеней. Внутри было множество фотографий людей из общины, которые поддерживали святилище в хорошем состоянии на протяжении десятилетий. Через минуту, чтобы перевести дух, мы помолились и попросили благословения.
Оттуда мы быстро спустились в Окаватияму, известную как «деревня секретных печей». Удаленность города помогла семье Набэсима, которая правила этой частью острова в 17 веке, скрыть свои гончарные техники от других кланов. Наши велосипедные шины грохотали по мощеным улицам — это был не первый раз, когда я был рад, что взял с собой пару велосипедных шорт с подкладкой — мимо студий, продающих прекрасную сине-белую керамику. С горами над нами, окутанными туманом, казалось, что мы вышли из времени.
14 самых красивых островов Японии
Похожее чувство сопровождало нашу последнюю остановку в этот день: Calali, кофейню в небольшом прибрежном городе Карацу. Мы нырнули через низкую входную дверь, чтобы войти в огромное деревянное здание, которое когда-то было аптекой. Все было очень тепло и гостеприимно. «Кюсю — это место, куда японцы переезжают из больших городов, таких как Токио», — сказал Лью. «Им нужны города, которые кажутся маленькими и полны природной красоты».
Карацу, наш конечный пункт назначения, был совсем не большим городом — там проживает всего 100 000 человек. Поэтому мне показалось диким совпадением, что я встретил там еще одного американца, который также был из Вермонта. Писательница и фотограф Прери Стюарт-Вольф переехала в Карацу, родной город ее жены, в 2007 году. В 2023 году Стюарт-Вольф открыла салон Mirukashi, чтобы проводить кулинарные мероприятия — собирать урожай, готовить и делиться едой. Мы провели утро, совершая покупки на местных рынках, а затем приготовили обед на ее кухне. Сначала был пикантный яичный заварной крем с даси, традиционным японским рыбным бульоном. Затем тофу, заправленный белым мисо и поданный со свежей хурмой. После этого — обжаренная скумбрия с цитрусовыми, а затем — сорбет из юдзу с корицей. Все это было связано с определенным моментом сезона — и подавалось на глиняной посуде, изготовленной ее женой, Ханако Наказато, членом легендарной семьи керамистов. «Обычно Кюсю не входит в списки посетителей, впервые посещающих Японию», — сказал Стюарт-Вольф. «Но он определенно должен быть там».
В таких городах, как Токио или Осака, среди ослепительных рекламных щитов и небоскребов можно легко забыть, что Япония — островное государство, но на Кюсю море никогда не было далеко. В последний день нашей велопрогулки мы с Лью погрузили велосипеды на паром для получасовой поездки на небольшой остров Сиканосима. Он напоминал что-то из прибрежного Мэна, но более дикое. Мы ехали по периметру острова, пока большие волны разбивались о скалы. Было ветрено, было красиво — и это заставило меня задуматься о том, как все эти велопрогулки на той неделе позволили мне увидеть больше, чем если бы я шел пешком, и почувствовать себя более связанным, чем если бы я ехал.
Позже по дороге в аэропорт я сказал Лью: «Возможно, дома я и не езжу на велосипеде, но думаю, что буду чаще им становиться, когда буду в отъезде».
Трехдневные туры с Cycling Island Kyushu от 1300 долларов США, все включено.
Версия этой истории впервые появилась в выпуске журнала Travel + Leisure за ноябрь 2024 года под заголовком «Колеса в огне ».
Сообщение Я провел 3 дня, путешествуя на велосипеде по Кюсю, Япония. Вот почему это был невероятный способ увидеть остров появились сначала на Новости Ставропольского края.
